Construido en 2008 al norte de la laguna por el entonces Ministerio de Medio Ambiente, a través de la Confederación Hidrográfica del Júcar, está gestionado a través de un acuerdo de custodia del territorio por dos ONGs de referencia en el Parque Natural: Acciò Ecologista AGRO y SEO/Birdlife. Tiene 40 hectáreas y destaca por su plan de uso público, que ha permitido que más de 20.000 personas lo visiten y conozcan cómo funciona.